Taille des Arbres fruitiers
6 déc. 2018
Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles nous devons tailler les arbres fruitiers. La principale raison est d'équilibrer la production de bois et la production de fruit.
Il faut savoir qu'il existe autant de manière de tailler que de tailleurs. Ce n'est pas une science exacte. Souvenez-vous de cette phrase : "Le mieux est l'ennemi du bien" !
Calendrier de taille des arbres fruitiers
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Légende : T = taille d'hiver É = taille en vert / taille d'été / éclaircissage |
Les différents types de tailles
La Taille d'hiver
-► Sert à former l'arbre (taille de formation) et à enlever toutes les parties mortes ou mal orientées.
La Taille d'été ou Taille en vert ou Éclaircissage
-► Sert à tailler les nouvelles pousses de l'année qui sont mal orientées et à enlever les fruits en trop.
-► Sur une branche où on retrouve 5 poires, on en laisse qu'une ou deux pour qu'elles grossissent plus
Petit schéma pour mieux comprendre un Arbre fruitier :
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Trucs et Astuces pour réussir la taille des arbres fruitiers
-► Ne jamais couper une charpentière, ce sont les bras de l'arbre
-► C'est la coursonne qui donne les branches à fruits
-► Toujours couper nettement quand vous tailler
-► Tailler toujours au-dessus d'un oeil. Le bourgeon indique la direction que va prendre la branche en dormance
-► Certains fruitiers ne supportent qu'une taille légère. Respectez ce principe si vous voulez déguster les fruits !
-► Mettre du mastic de cicatrisation sur les branches quand vous taillez, surtout sur celles qui ont un diamètre de plus de 5cm.
Lire aussi Notre article sur la taille de formation d'un arbre fruitier
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