Le jardin blanc, l'élégance végétale à l'état pur

Symbole de raffinement, de pureté et de sérénité, le blanc peut être la couleur de base d'un jardin. C'est choisir la facilité, me direz-vous ? Pas du tout, car aménager un jardin blanc n'est pas aussi facile qu'il y paraît ! Il ne suffit pas de planter, les uns à côté des autres, des végétaux, arbustes ou vivaces, aux fleurs blanc immaculé. Il faut en effet réfléchir aux compositions, aux associations avec les feuillages, à la saisonnalité des floraisons, aux volumes... sans oublier l'entretien, parfois plus contraignant que dans un jardin plus coloré. Découvrez nos conseils, nos suggestions de plantes et nos idées pour un jardin blanc, ornemental tout au long de l'année.

Les composantes d'un jardin blanc réussi

Souvent associé au jardin romantique, le blanc est devenu une couleur végétale très tendance ces dernières années. Une couleur qui se décline dans tous les styles, du jardin anglais au jardin contemporain, en passant par les jardins plus champêtres et sauvages. Quoi qu'il en soit, un jardin monochrome blanc se veut source de bien-être, d'élégance et de pureté. Avec un brin de sophistication. Tout en étant très lumineux. Pour autant, il n'est pas aussi simple à aménager.

Il y a blanc et blanc !

Parler d'un jardin blanc est quelque peu restrictif. Car il n'y a pas qu'une seule, mais plusieurs déclinaisons de blanc. Au-delà du blanc pur et immaculé, au demeurant assez rare, on peut jouer avec une vaste palette monochrome. Du blanc crème au blanc ivoire, du blanc légèrement rosé au blanc teinté de vert ou de gris, sans oublier les fleurs blanches mouchetées, maculées, striées ou tachetées de différentes nuances. Le plus difficile reste donc à associer ces blancs pour éviter la monotonie.

L'importance des feuillages

Pour sublimer le blanc, rien de mieux que les feuillages. Des fleurs blanches seront toujours mises en exergue si elles sont entourées de verdure généreuse et luxuriante. Mais attention, tous les feuillages ne s'harmonisent pas avec le blanc. Ainsi, les végétaux au feuillage pourpre ou rouge, ou encore jaune ont tendance à jurer avec le blanc.

Il est préférable de privilégier des plantes au feuillage gris argenté comme celui des armoises (Artemisia), des sénéçons (Senecio), les immortelles de Corse (Helichrysum), certaines euphorbes comme la panaché ‘Silver Swan®’, de la santoline, des fougères du Japon (Athyrium) pour l'ombre, du myosotis du Caucase (Brunnera)... ou encore des eucalyptus. Entrent aussi dans cette catégorie tous les arbustes et plantes qui offrent des feuillages marbrés, panachés ou marginés de blanc comme les fusains du Japon (Euonymus), le troène argenté (Ligustrum ovalifolium ‘Argenteum’), le saule crevette, certains Pittosporums, le cornouiller panaché (Cornus alba), les hostas... Pour autant, il ne faut pas délaisser les plantes au feuillage vert qui subliment aussi le blanc.

Du blanc toute l'année

Les fleurs blanches sont souvent associées au printemps car il y a pléthore d'arbustes et d'arbres fruitiers, de vivaces et de plantes bulbeuses qui se parent de blanc dès les mois de mars-avril. L'été est aussi la belle saison du jardin blanc. En revanche, l'automne et l'hiver sont souvent délaissés. Pour réussir votre jardin blanc, il faut aussi penser aux arrière-saisons en plantant des végétaux qui ont la bonne idée de fleurir quand les autres plantes prennent un repos hivernal mérité. Ainsi, pour l'automne et l'hiver, privilégiez des vivaces comme les anémones du Japon, les asters d'automne, les bruyères, les hellébores... Du côté des arbustes aux floraisons automnales et hivernales blanches, on peut citer les splendides camélias, le chèvrefeuille arbustif d'hiver (Lonicera x purpusii ‘Winter Beauty’), le laurier-tin (Viburnum tinus), la symphorine blanche, le sarcococca...

Quelques végétaux pour mettre à l'honneur le blanc dans le jardin

Les plantes qui fleurissent en blanc sont très nombreuses. Pour vous aider à vous y retrouver, voici quelques suggestions d'incontournables, parmi les vivaces et les arbustes, qui vous permettront d'aménager un jardin blanc :

Les vivaces à floraison blanche printanière et/ou estivale : le gaura, le géranium vivace, l'achillée, le gypsophile, la corbeille d'argent (Iberis), l'agapanthe, l'érigéron, le muguet, la petite pervenche blanche, le delosperma, la valériane blanche, la marguerite (Leucanthemum), les œillets (Dianthus), l'échinacée, le convolvulus blanc...

Les arbustes qui fleurissent en blanc au printemps et/ou en été : l'oranger du Mexique (Choisya), la potentille, le jasmin, l'hortensia, les magnolias, l'abélia, les clématites, le cognassier du Japon, la spirée, le lilas des Indes, les azalées et rhododendrons, le gardénia, le laurier-rose, les rosiers, l'amélanchier, la myrte, la ciste, le seringat (Philadelphus), le deutzia, le buddleia, l'exochorda...

Quel entretien pour le jardin blanc ?

Bien évidemment, l'entretien d'un jardin blanc dépendra des vivaces et arbustes que vous y avez planté. Certains auront besoin d'arrosages soutenus, d'autres d'une petite taille après la floraison, d'autres encore d'un peu d'engrais...

Pour autant, certaines fleurs blanches peuvent se montrer sensibles aux intempéries, d'autres fanent en brunissant...

C'est pourquoi il est essentiel de couper les tiges florales fanées pour conserver la pureté de votre décor. D'autant que cette suppression des fleurs fanées stimule la montée de nouveaux boutons floraux.