Créer un jardin méditerranéen
2 avr. 2024
Évoquer le jardin méditerranéen, c'est (presque) se sentir en vacances. D'emblée, on imagine les odeurs de garrigue, les fleurs aux couleurs vives et chaudes, les feuillages gris argenté, les agrumes croulant sous les fruits, un sol pierreux... Emblématique du sud de la France, le jardin méditerranéen, écrasé de soleil, met en scène des végétaux résistants à la sécheresse, à la forte chaleur ou au vent, faciles à vivre et ne nécessitant aucun entretien. Pour autant, il est tout à fait possible de créer un jardin méditerranéen ailleurs que sur le littoral méditerranéen ou atlantique. À condition de choisir des plantes suffisamment rustiques pour supporter les hivers plus rudes que sur le pourtour méditerranéen. Découvrez nos conseils pour imaginer et aménager un jardin qui sent bon le Sud !
Comment aménager un jardin méditerranéen?
Idéalement, un jardin méditerranéen est orienté plein sud pour bénéficier d'un maximum de chaleur. Surtout si vous habitez hors du pourtour méditerranéen ! En termes de sol, les plantes des jardins méditerranéens ne sont guère difficiles. Un sol pauvre, caillouteux, éventuellement calcaire leur convient parfaitement. Mais il est essentiel que ce sol soit parfaitement drainé. En effet, les plantes de sol sec ne résisteraient pas à une terre gorgée d'eau en hiver. Pour aménager un jardin méditerranéen, il est intéressant de prévoir des décors typiques : murets de pierres sèches, pavés au sol, rocailles, paillis minéral, éventuellement une fontaine... Vous pouvez aussi installer de grands pots en terre cuite naturelle ou vernissée pour les plantes les plus gélives (agrumes, mimosa, strelitzia, bougainvillier...) qui pourront ainsi être hivernées dans une véranda ou un jardin d'hiver.
Dans un jardin méditerranéen, il est également possible de créer une pergola sur laquelle courra une plante grimpante telle qu'une vigne, une bignone, un jasmin... Quant au gazon traditionnel, il n'est pas forcément emblématique du Sud de par la chaleur qui y règne. Le jardin méditerranéen est par définition un jardin sec.
Quelles plantes choisir pour un jardin méditerranéen?
Un jardin méditerranéen est souvent très minéral, faisant penser au paysage de garrigue. Et les végétaux qui peuvent y être plantés offrent une belle diversité. Bien évidemment, il est primordial de tenir compte de votre climat avant de faire votre choix. Mais de nombreuses plantes méditerranéennes savent se montrer résistantes au froid. Pour autant, vous avez toujours la possibilité de les cultiver en pot et de les remiser en hiver.
Pour commencer, il est possible de planter quelques végétaux emblématiques dont le seul nom nous transporte en Provence : l'olivier, la lavande, le figuier, le chêne vert, le cyprès de Provence, le ciste...
D'autres plantes peuvent trouver leur place dans un jardin méditerranéen :
• Les plantes succulentes et les cactus : agave et mangave, yucca, aloes, opuntia, sedum et joubarbe, delosperma, crassula, echeveria, griffe de sorcière (Carpobrotus)...
• Les plantes aromatiques : lavande, romarin, sauge, santoline, hélichrysum, origan, thym, germandrée arbustive (Teucrium)
•Les arbustes : cordyline et phormium, pittosporum, myrte, callistemon, cotinus, laurier-rose, laurier-tin, indigotier...
• Les arbres : palmier, mimosa, eucalyptus,
• Les vivaces fleuries : achillée, euphorbe, perovskia, agastache, armoise...
• Les graminées : stipe, pennisetum, eragrostis, fétuque bleue...
• Les plantes grimpantes : bignone, glycine, jasmin, vigne...
• Les arbres fruitiers : agrumes, arbousier, grenadier, néflier du Japon, jujubier, pistachier...
Comment entretenir un jardin méditerranéen?
L'avantage avec le jardin méditerranéen réside dans l'absence d'entretien poussé. En effet, les végétaux qui s'y développent sont robustes face à la sécheresse. Pour autant, si votre jardin méditerranéen est implanté dans une région aux hivers moyennement doux, il faudra tout de même prévoir une protection telle qu'un voile d'hivernage ou un stockage en véranda, en serre ou en jardin d'hiver.
Dans un jardin méditerranéen, le premier entretien qui s'impose est l'installation d'un paillage plutôt minéral du type ardoise ou pouzzolane. Ce paillis aura le mérite d'éviter la pousse des adventices indésirables tout en accumulant la chaleur qu'il restituera la nuit.
Bien que résistantes aux fortes chaleurs, les plantes devront toutefois être arrosées un minimum, au moins les premières semaines après la plantation. En revanche, celles qui sont cultivées en pot craignent un peu plus la chaleur. Les apports d'eau seront donc plus réguliers et suivis, sans jamais laisser l'eau stagner dans la soucoupe ou le cache-pot. Ensuite, la plupart se contentent des intempéries.
L'ajout d'engrais ou d'un fertilisant quelconque est inutile. Certaines de ces plantes peuvent avoir besoin d'une taille ponctuelle.
En bref, un jardin méditerranéen est le jardin idéal pour qui veut un entretien minimal. Pour autant, c'est un jardin plein de couleurs et d'odeurs qui titille les sens tout au long de l'année. C'est surtout un jardin qui saura s'adapter à l'inéluctable réchauffement climatique.