Jujubier Meimizao - Jujube - Dattier chinois / Zizyphus jujuba Meimizao

Un Jujubier à la fructification précoce

Si le Jujubier forme un petit arbre au beau feuillage vert vernissé, devenant jaune en automne et à l'écorce noire et craquelée, il est également cultivé pour sa fructification en région méditerranéenne.

En effet, bien que rustique jusqu'à - 15 °C, le Jujubier a besoin de chaleur et de soleil pour produire des fruits. Cette variété, beaucoup plus précoce, offre ses jujubes, de forme plutôt allongée, entre la fin du mois d'août et début octobre.

Dotés d'une excellente qualité gustative, ses fruits sont d'abord verts, acidulés et croquants, puis virent au rouge brun à maturité, avec une consistance de datte sucrée.

De croissance relativement lente, ce Jujubier est aussi intéressant pour sa floraison estivale jaune, certes peu visible, mais très mellifère. Les fleurs attireront donc de nombreux insectes butineurs, utiles pour la pollinisation. À taille adulte, il atteint de 4 à 6 m de hauteur pour une envergure d'environ 4 m.

Comment planter Ziziphys jujuba Meimi Zao ?

Très accommodant, le Jujubier se plante dans un sol pauvre, caillouteux à sablonneux, calcaires et surtout profonds de par la vigueur de son système racinaire. Il apprécie en outre une situation bien ensoleillée et abritée des vents froids.

Une implantation en verger ou dans un jardin lui conviendra parfaitement en compagnie d'Oliviers, de Grenadiers à fruits ou de Figuiers. Bien que peu épineux, il peut être planté dans une haie défensive.