LeaderPlant vous propose plusieurs variétés de poiriers, différents par l'abondance des fruits, la résistance ou encore les qualités gustatives. Les poiriers que nous vous proposont sont conditionnés en racines nues ou en pots (godets ou pot de 2L & 7L) selon les variétés. Juteuses, croquantes ou plus douces, faites votre choix parmi les nombreuses variétés de poires comme le Poirier Concorde, le Poirier Wiliams ou bi...
Lire la suiteAfin que votre poirier fructifie, choisissez l’endroit idéal dans votre jardin ou sur votre balcon. Pour cela, nous conseillons une exposition ensoleillée protégé des vents forts. Le sol doit être de préférence frais, drainé, profond et peu calcaire. Cependant celui-ci s’adapte à tout type de terrain, seuls les sols très calcaires ne lui conviennent pas. Votre pommier risquerai de souffrir de chlorose (Étiolement et jaunissement des végétaux dû au manque de chlorophylle). Si c’est le cas de votre sol, améliorez-le avec du terreau ou du sable. La période de plantation se fait principalement en automne hors périodes de gel ou de fortes pluies. Pour la fructification de votre poirier, nous recommandons de planter à son pieds des plantes mellifères, qui attireront les pollinisateurs : Népéta et Sauge.
Pour l’arrosage, nous conseillons d’arroser régulièrement en période de croissance et lors des périodes chaudes afin qu’il fructifie abondamment. Ce fruitier est gourmand en eau surtout les premières années après sa plantation. La taille quant à elle, se fait en période hivernale. Cela permet de raccourcir les branches afin que celui-ci soit productif et vigoureux. Le paillage fait également partir de l’entretien du poirier, celui-ci permettra de garder la fraicheur et l’humidité du sol en cas de fortes chaleurs.
La poire est un fruit très juteux et agréable en bouche. Celle-ci peut être préparée en tarte dans une charlotte au chocolat, dans un crumble, dans un clafoutis ou encore dans des muffins. La poire est également très appréciée dans les plats sucrés salés tel que dans une salade de poires et de noix, préparées en roulés au prosciutto et grillées au roque fort.
Très bonne, la poire est aussi très rafraîchissante. Elle regorge de vitamines et de minéraux préservant la santé. Celle-ci facilite aussi la digestion après un repas copieux et protège des maladies cardiovasculaires.
