Origan panaché / Origanum vulgaris Variegatum

Un beau feuillage panaché très ornemental

L'Origan panaché est plus original que l'Origan commun. Son feuilage panaché vert et bordé de crème s'installe parfaitement dans les jardins ensoleillés et les rocailles. On cueille les feuilles de l'Origan panaché en fonction des besoins. On peut aussi les faire sécher pour en consommer en hiver.

L'Origan panaché peut également être planté en pots sur la terrasse ou le balcon avec d'autres aromatiques.

L'Origan panaché en cuisine

L'origan panaché peut être employé dans le célèbre mélange "herbes de provence" avec le thym, la sarriette et le romarin. Il s'utilise également seul pour relever le goût des sauces tomates et parfumer les pizzas.

Comme de nombreuses plantes aromatiques, l'Origan panaché possède de nombreuses propriétés médicinales : Consommé en tisane, il stimule l'appétit mais aussi la digestion. Il calme la toux sans bloquer l'expectoration antispasmodique, il soulage les douleurs, notamment menstruelles. En cataplasme, après avoir chauffé les sommités fleuries, il calme les démangeaisons.

Faites infuser une petite tige par tasse pendant 5 à 10 minutes (ou l'équivalent d'une petite cuillère de feuilles sèches). Ajustez selon votre goût.

L'usage de plantes à des fins médicales n'est recommandé qu'avec avis médical. 

Découvrez ►Tous nos Origans.

Le Saviez-vous ? L'Origan est une plante naturellement répulsive. Il éloigne les ravageurs.

Comment planter un Origan panaché ?

Rustique aux températures descendant jusqu'à -18°C, on le plante dans un sol bien drainé et en exposition ensoleillé.