Des Nectarines plates dans le jardin !
Proche Cousin des Pêches plates, la Nectarinier plat se cultive très facilement au jardin. Rustique jusqu'à -15°C, on lui réserve un endroit bien ensoleillé et une terre drainée. Les Nectarines plates arrivent à maturité en fin d'été (fin août début septembre selon le climat) : sous la peau rouge luisante, on croquera dans une chair jaune, fine et juteuse. Les fruits applatis sont sucrés et parfumés. Le noyau est libre, se détachant facilement.
Scion de 1an gréffé sur 'Saint Julien 'A'' en racines nues'. Pour bien choisir vos variétés, retrouvez toutes les variétés de fruitiers dans notre calendrier des récoltes : ►
Calendrier des Récoltes◄.
Pollinisateur : variété Autofertile mais le rendement est meilleur si vous plantez 2 arbres de la même variété à côté.
Réussir la plantation et l'entretien des Nectariniers plats
Le Nectarinier plat est un arbre vigoureux au port étalé, atteignant 3 à 4m de haut. Pour assurer une production de belle qualité, il est important de procéder à un éclaircissage : lorsque les fruits sont bien formés, on supprime les nectarines mal formées ou mal placées. Ainsi sélectionnés, les fruits restants bénéficieront de toute la vigueur de l'arbre pour grossir et développer leurs arômes.
Une taille "en vert" permettra d'aérer le centre de l'arbre (meilleure résistance aux maladies) et d'apporter la lumière nécessaire à la maturation des fruits.
Comment planter un arbre fruitier en racines nues ? Lire notre article sur la Plantation des fruitiers en racines nues. Voir aussi le ►Pêcher plat.
Comment planter un Nectarinier plat ?
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