Murier Black Satin / Rubus Fruticosus Black Satin

Des mûres plus généreuses que la mûre sauvage

Ce mûrier, très rustique et autofertile, aux rameaux sans épines, produit de nombreux et gros fruits noirs succulents (riche en vitamines, minéraux et fibres). Il a été sélectionnée aux USA.

Les fruits se consomment aussi bien frais cueillis qu’en tartes, en gelées et en confitures. Ses grosses mûres allongées, d’un noir brillant, savoureuses et juteuses, apporteront un côté acidulé très appréciable.

Les fruits murissent en été et début d’automne. Les grandes tiges de cette grimpante fruitière sont presque sans épines : la récolte devient alors très simple et agréable. Il faut prévoir un support pour tenir les tiges.

Comment planter le mûrier Black Satin

Le Rubus Fruticosus Black Satin est une plante grimpante, sarmenteuse, pouvant aller jusqu’à 5 mètres de haut pour une souche de 0,5m à 1m au sol (c’est une plante drageonnante et de nouvelles tiges sortent chaque année de terre, comme un framboisier).

Son avantage ? Une culture facile, elle se contente d’un sol ordinaire avec une préférence pour une terre fertile, drainée et fraîche. On choisira une exposition au soleil ou mi ombragée avec un abri mural pour rester protégé l’hiver des froids (résistant jusqu’à-15°C) et son arrosage sera régulier.

Son atout ? Résistant aux maladies.

Bon à savoir : Comme les fruits apparaissent sur le bois de l’année précédente, il est conseillé d’éliminer les tiges qui en ont produit afin de laisser la place aux nouveaux rameaux.

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