Cette variété très ancienne de pommier est un arbre fruitier aux fruits très originaux. Ses pommes ont la forme d'une étoile à 5 branches et décoraient traditionnellement les tables des fêtes de Noël. Lire la suite
Isolé / Jardinères et pots / Potager
Caduc
FLORAISON : Blanc 
Soleil
-25°C
Cette variété de Malus Domestica produit des pommes aplaties, très étonnantes et très décoratives de forme étoilée à cinq saillies tout en rondeur. Leur peau, très lisse et brillante, arbore une jolie couleur jaune lavée de rouge. Quant à la chair, elle est blanche, très juteuse, légèrement acide et aromatique, assez ferme. Les pommes se récoltent à partir du mois d'octobre et jusqu'en décembre et bénéficient d'une bonne conservation hivernale, ce qui permet d'en orner les tables de Noël.
Particulièrement vigoureuse et insensible à la tavelure ou au mildiou, cette variété de Pommier d'Api étoilé se montre également très résistante aux maladies et au froid (jusqu'à – 25 °C).
Quant à l'arbre au port légèrement pleureur et retombant, il sera cultivé en basse tige. De taille modeste (il ne dépasse pas 2 à 3 m de hauteur et 2 m d'étalement), il pourra être cultivé dans un petit jardin. La floraison intervenant en avril-mai.
Ce Pommier apprécie tous les types de sols, pourvu qu'ils soient riches et bien drainés. Il lui faudra le plein soleil pour une bonne fructification. Comptez au moins 1,50 m d'espacement entre deux arbres.
Il sera planté en isolé car ce Pommier Apistar® est à la fois un arbre utilitaire et ornemental de par sa floraison, son port et sa fructification. Vous pouvez aussi les associer à de petits fruitiers comme les framboisiers, des amélanchiers ou le Lyciet de Barbarie.
| Famille botanique | Rosacées |
| Origine | Europe |
| Utilisation | Isolé, Jardinères et pots, Potager |
| Feuillage | Caduc |
| Couleur feuillage | Vert |
| Couleur Floraison | Blanc |
| Période floraison (saison) | Printemps |
| Période floraison (mois) | 04, 05 |
| Exposition | Soleil |
| Rusticité | -25°C |
| Croissance | Moyenne |
| Développement | Moyen |
| Encombrement | Hauteur : 2 à 3m et Largeur : 2m |
| Terrain | Tous types de terrain |
| Description Terrain | tous les types de sols, riches et bien drainés |
| Fruits | Comestibles |
| Caractérisation fruit | Pommes aplaties de forme étoilée |
| Besoin en eau | Moyen (+) |
| IMPACT ENVIRONNEMENTAL | Attire les papillons, Mellifère |
| DISTANCES / DENSITE DE PLANTATION | Au moins 1,50 m d'espacement entre deux arbres |
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