Graines Bio de Courge Musquée Sucrine du Berry (Ferme de Sainte Marthe) / Cucurbita moschata Sucrine du Berry (Graines)

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Belle courge coureuse produisant entre 5 et 8 fruits par pied. Chair dense, fine, parfumée et légèrement sucrée. Lire la suite

  • Utilisation Bordures / Jardinères et pots / Massifs / Potager
  • Feuillage Caduc
  • Couleur floraison FLORAISON : Jaune
    Automne / Eté
  • Exposition Soleil
  • Rusticite 0°C
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Graines Bio de Courge Musquée Sucrine du Berry (Ferme de Sainte Marthe)

Une variété tendre, sucrée et parfumée

La Courge musquée Sucrine du Berry est une variété coureuse et tardive, produisant 5 à 8 fruits par pied. Chaque fruit pèse en moyenne de 1 à 3 kg et mesure entre 15 et 25 cm de long, avec une partie renflée de 12 à 15 cm de diamètre. Sa chair orange clair est tendre, sucrée et très parfumée, ce qui la rend idéale pour de nombreuses préparations culinaires : gratins, purées, potages, tartes, flans ou confitures.

Comment semer et cultiver la Courge Sucrine du Berry ?

Période de semis : en avril, en godets dans un endroit clair et à une température minimale de 12°C.

Conseils de semis : placez les graines sur la tranche et maintenez le terreau humide à l’aide d’un pulvérisateur, sans excès d’eau pour éviter la pourriture. Installez les godets près d’une source lumineuse pour favoriser la germination.

Le repiquage s’effectue à la mi-mai, après les dernières gelées, dans un emplacement bien ensoleillé. Respectez un espacement de 1,20 m sur le rang et 2 m entre les rangs pour les variétés coureuses.

Comment entretien la culture de la Courge Sucrine du Berry ?

Pour assurer une bonne croissance, paillez le pied afin de limiter l'évaporation et la concurrence des adventices. Arrosez régulièrement au pied sans mouiller le feuillage pour éviter les maladies. Il est recommandé d'apporter du compost pour enrichir le sol et de pincer les tiges pour stimuler la ramification et favoriser la fructification. Binez et sarclez régulièrement pour maintenir le sol meuble.

Quelles sont les Bonnes associations au potager ?

Évitez de cultiver la courge à proximité des pommes de terre. En revanche, elle se plaira aux côtés des haricots et des choux, qui peuvent favoriser son développement.

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Comment récolter et conserver la Courge Sucrine du Berry ?

Les courges se récoltent entre septembre et novembre, avant les premières gelées. Un bon indicateur de maturité est le pédoncule, qui devient liégeux lorsque le fruit est prêt.

Lors de la récolte, coupez la courge au plus près de la tige sans la saisir par le pédoncule pour éviter toute blessure pouvant entraîner la pourriture. Laissez sécher les fruits une journée au soleil, puis stockez-les dans un endroit sec et ventilé, à une température comprise entre 12 et 20°C. Pour une conservation optimale, les petites quantités peuvent être entreposées dans un placard ou sur une armoire à l’intérieur de la maison.

Les semences sont certifiées Agriculture Biologique

 

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