Belle coureuse donnant entre 2 et 5 pieds par plant. Exposition ensoleillée et récolte en Septembre-Octobre. Après récolte, attendre 4 mois avant consommation pour plus de goût. Lire la suite
Bordures / Jardinères et pots / Massifs / Potager
Caduc
FLORAISON : Jaune 
Soleil
0°C
La Courge musquée Muscade est une variété tardive et très coureuse, produisant de 2 à 5 fruits par pied. Chaque fruit, de 25 à 50 cm de diamètre et de 16 à 30 cm de hauteur, pèse entre 5 et 10 kg. Sa chair orange vif, épaisse et ferme, est légèrement sucrée avec un arôme musqué délicat. Polyvalente en cuisine, elle est parfaite pour les purées, gratins, potages, desserts et confitures. Cette courge offre également une excellente capacité de conservation.
Période de semis : en avril, en godets placés dans un endroit lumineux et chaud (température minimale de 12°C).
Conseils de semis : disposez les graines sur la tranche et maintenez le terreau humide à l’aide d’un pulvérisateur, sans excès pour éviter la pourriture. Placez les godets près d’une source de lumière naturelle.
Le repiquage s’effectue à la mi-mai, après les dernières gelées, dans un emplacement bien ensoleillé. Prévoyez un espacement d’au moins 1,20 m sur le rang et de 2 m entre les rangs pour les variétés coureuses.
Pour favoriser un bon développement, paillez le pied afin de limiter la concurrence des mauvaises herbes et de préserver l’humidité du sol. Pincez les tiges pour stimuler la ramification et encourager la fructification. Arrosez régulièrement au pied, sans mouiller le feuillage, pour prévenir les maladies fongiques. Un apport de compost est recommandé pour enrichir le sol et assurer une bonne production.
Il est conseillé d’éviter de planter la Courge Muscade à proximité des pommes de terre. En revanche, elle s’associe bien aux haricots et aux choux, qui favorisent son développement et aident à repousser certains ravageurs.
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La récolte s’effectue entre septembre et novembre, généralement avant les premières gelées. Pour savoir si les fruits sont prêts, observez le pédoncule qui devient liégeux lorsqu’ils arrivent à maturité.
Lors de la récolte, coupez les courges au plus près de la tige sans manipuler le pédoncule, afin d’éviter toute blessure pouvant provoquer la pourriture. Après la récolte, laissez-les sécher une journée au soleil, puis stockez-les dans un endroit sec et ventilé, à une température comprise entre 12 et 20°C. Pour les petites quantités, un placard ou une armoire à l'intérieur de la maison est idéal.
Les semences sont certifiées Agriculture Biologique
| Utilisation | Bordures, Jardinères et pots, Massifs, Potager |
| Feuillage | Caduc |
| Couleur feuillage | Vert |
| Couleur Floraison | Jaune |
| Période floraison (saison) | Automne |
| Période floraison (mois) | 08, 09, 10 |
| Exposition | Soleil |
| Rusticité | 0°C |
| Croissance | Rapide |
| Développement | Moyen |
| Encombrement | Hauteur et largeur : 2m |
| Terrain | Tous types de terrain, Riche, Frais et drainé |
| Description Terrain | Frais et drainé |
| Port ( Forme Aspect ) | Couvre-sol |
| Fruits | Comestibles |
| Caractérisation fruit | Courge à chair orange vif, épaisse et ferme, légèrement sucrée avec un arôme musqué délicat |
| RESISTANCE AUX EMBRUNS | Assez résistant (+) |
| Besoin en eau | Moyen (+) |
| RESISTANCE A LA POLLUTION | Assez résistant (+) |
| IMPACT ENVIRONNEMENTAL | Mellifère |
| DISTANCES / DENSITE DE PLANTATION | 1.2m entre chaque plant et 2m entre chaque rang |
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