Graines Bio Basilic marseillais (Ferme de Sainte Marthe) / Ocimum basilicum marseillais (Graines)

L’Essence de la Provence

Le Basilic Marseillais est une variété traditionnelle de Provence, prisée pour son parfum intense et son feuillage dense. Son port compact et buissonnant en fait un choix idéal aussi bien pour le potager que pour la culture en pots. Reconnu pour sa croissance vigoureuse, il est également apprécié pour sa lente montée en graines, ce qui prolonge sa période de récolte.

Comment Semer le Basilic Marseillais ?

Le Basilic Marseillais est une plante gourmande en chaleur, nécessitant une température constante d’au moins 20 °C pour germer. On sème le Basilic au début du printemps (mars-avril), en intérieur ou sous serre chauffée. Utilisez un terreau fin, léger et bien drainé.

Tassez légèrement le terreau dans des godets ou une terrine. Déposez les graines à la surface sans les enterrer profondément. Saupoudrez légèrement de terreau si nécessaire, puis tassez délicatement. Humidifiez à l’aide d’un pulvérisateur pour éviter d’enterrer les graines. Maintenez le substrat humide mais non détrempé.

La levée intervient environ sous 6 à 8 jours, à condition de garder la chaleur et la lumière. Placez vos semis près d'une fenêtre bien exposée.

Comment planter le Basilic au Jardin ?

Après les dernières gelées (mai-juin selon la région), repiquez lorsque les plants ont 3 à 4 feuilles bien formées. Installez les en Plein soleil et à l’abri des vents. Le sol doit être léger, riche en humus, bien drainé. Vous pouvez enrichir la terre avec un peu de compost ou de fumier bien décomposé. Espacez les plants de 30 à 50cm pour qu’ils puissent bien se développer. On arrose modérément sans mouiller le feuillage pour éviter les maladies.

Astuce : Associez-le aux tomates pour repousser certains parasites et améliorer leur croissance.

Comment récolter et conserver le Basilic Marseillais ?

Les feuilles sont les plus parfumées juste avant la floraison, généralement entre mai et juin. Cependant, vous pouvez récolter au fil de vos besoins tant que la plante est feuillue. Coupez les tiges au-dessus d’un nœud de feuilles pour encourager de nouvelles pousses et densifier la plante. Plus vous récoltez, plus le basilic se développe !

Le Basilic de conserve frais quelques jours dans un verre d’eau ou congelé en ciselant les feuilles puis en les plaçant dans des bacs à glaçons avec de l’eau ou de l’huile d’olive. Vous pourrez aussi confectionner de l’huile aromatisée en ajoutant les feuilles entière dans de l’huile d’olive pour parfumer vos plats.

Le Petit Plus  avec la culture en Pot :

Le Basilic Marseillais s'adapte parfaitement à la culture en pots ou jardinières sur un balcon ou une terrasse. Choisissez un contenant bien drainé et placez-le à un endroit ensoleillé. Un arrosage régulier, sans excès, garantira un basilic luxuriant tout l'été.

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Les Semences sont Certifiées en Agriculture Biologique.