Le Vaccinium macrocarpon Early Black , ou canneberge Early Black, est une variété rustique, idéale pour des récoltes abondantes de baies acidulées et riches en antioxydants dès la fin de l'été. Lire la suite
Couvre-sol & talus / Jardinères et pots / Massifs / Potager
Persistant
FLORAISON : Blanc 
Mi-ombre + Soleil
-20°C
Le Cranberry Early Black est un petit arbuste vivace à port rampant, atteignant 10 à 20 cm de hauteur pour une largeur de 50 à 60 cm. Idéal pour couvrir le sol, il se pare d'un feuillage persistant vert foncé qui vire au rouge en automne, offrant un spectacle saisissant.
En juin, de petites fleurs roses étoilées précèdent la formation des fruits. Dès août et jusqu'à octobre, il produit des baies rondes, d'un rouge foncé profond, reconnues pour leur saveur acidulée et leurs bienfaits santé. Cette variété est particulièrement appréciée pour sa robustesse et sa capacité à produire des fruits riches en antioxydants, tout en nécessitant peu d'entretien.
On plante le Cranberry Early Black pour créer un couvre-sol original dans un jardin de bruyère ou pour garnir des espaces humides. Il s'intègre parfaitement dans un massif, une rocaille ou même un jardin aquatique. Sur un balcon ou une terrasse, il prospère en pot avec un substrat acide.
Côté cuisine, ses fruits sont distingués pour les jus, les sauces, les confitures ou encore séchés pour enrichir les mueslis. Leur richesse en vitamine C et antioxydants en fait un superaliment apprécié. En plus d'embellir vos espaces, ce canneberge offre une récolte généreuse pour des utilisations variées.
Le Cranberry Early Black aime les sols acides, humides et bien drainés. Mélangez du terreau de bruyère au sol lors de la plantation pour garantir son bon développement. Respectez une distance de 30 à 50 cm entre chaque plante pour permettre à ses tiges rampantes de s'étaler harmonieusement.
Arrosez régulièrement, surtout en période sèche, pour maintenir le sol légèrement humide. Apportez un paillage organique pour limiter l'évaporation et enrichir le sol. Taillez les tiges sèches et les rameaux indésirables au début du printemps pour stimuler sa croissance. Cette plante rustique tolère des températures allant jusqu'à -20°C, rendant son entretien simple dans les climats froids.
Le Cranberry Early Black est originaire d'Amérique du Nord, où il pousse naturellement dans les zones humides et tourbeuses.
| Famille botanique | Éricacées |
| Origine | Amérique du Nord |
| Utilisation | Couvre-sol & talus, Jardinères et pots, Massifs, Potager |
| Feuillage | Persistant |
| Couleur feuillage | Vert |
| Couleur Floraison | Blanc |
| Période floraison (saison) | Eté |
| Période floraison (mois) | 06, 07 |
| Exposition | Mi-ombre + Soleil |
| Rusticité | -20°C |
| Croissance | Moyenne |
| Développement | Petit |
| Encombrement | Hauteur : 10-20 cm, Largeur : 50-60 cm |
| Terrain | Acide/Humifère, Humide, Tous types de terrain, Drainé |
| Description Terrain | Acide, Humide, Drainé |
| Port ( Forme Aspect ) | Couvre-sol |
| Fruits | Comestibles |
| Caractérisation fruit | Baies moyennes rouges foncées. Récolte en septembre-octobre |
| RESISTANCE AUX EMBRUNS | Assez résistant (+) |
| CARACTERES TIGE / ECORCE / CHAUME | Tiges fines, rampantes |
| Besoin en eau | Moyen (+) |
| RESISTANCE A LA POLLUTION | Assez résistant (+) |
| IMPACT ENVIRONNEMENTAL | Mellifère |
| PLANTES AMIES DU JARDINIER / PBI | Mellifère, utile à la biodiversité |
| DISTANCES / DENSITE DE PLANTATION | Tous les mètres pour une récolte plus facile |
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