Mandarine 'Tachibana' / Citrus deliciosa 'Tachibana'

Plant greffé sur Volkameriana : plus de fruits, fruits plus gros et plus précoces, parfaitement adapté pour un sol sableux

Une petite mandarine

De nombreuses légendes et histoires japonaises tournent autour de ce fruit. On raconte qu'un empereur japonais a demandé à son plus fidèle serviteur de lui ramener ce fruit pour qu'il puisse le cultiver au palais. Histoire inventée et réalité, la Mandarine 'Tachibana' est originaire du Japon et des îles japonaises où il est connu depuis la préhistoire. Variété connue et reconnue dans cette partie du globe, il sert principalement de porte-greffe pour sa résistance au froid à -12°C. Ces qualités se rapprochent du Poncirus.

Les fruits de cette Mandarine mesurent environ 3cm de diamètre. D'abord verts, ils deviennent oranges puis jaune vif à maturité. On les récolte du mois de Décembre à Avril. Cet arbuste fruitier aux feuilles et branches épaisses produit des grappes de 5 à 7 fruits. La pulpe est acide et amère. La peau du fruit est lisse et riche en huiles essentielles.

Comment planter une Mandarina 'Tachibana' ?