L'Asiminier 'Sunflower' produit de gros fruits isolés, par 3 ou 5. Le fruit contient peu de graines. Lire la suite
Isolé
Caduc
FLORAISON : Violet 
Mi-ombre
-25°C
Appelé aussi Asiminier 'Sunflower'. Cet arbre produit des fleurs qui sont très aimées par quelques rares papillons car l'odeur qui s'en dégage est ..... de la viande en décomposition. Heureusement pour nous, cette odeur n'est pas perceptible par l'Homme. La floraison vient avant les feuilles. On peut apercevoir les boutons floraux dès le mois de juillet. Les fleurs de l'Asiminier 'Sunflower' s'ouvrent à partir de la fin d'hiver jusqu'au mois d'avril-mai. Elles sont petites et verdâtres puis violettes en clochettes retombantes. Seules ou en petits groupes, elle apparaissent isolées le plus souvent.
Son feuillage peut rappeler celui du maronnier. Les feuilles sont grandes avec des nervures marquées. L'Asiminier 'Sunflower' émet ses nouvelles feuilles caduques tardivement, seulement au mois de mai. L'Asiminier 'Sunflower' produit des fruits uniquement quand il atteint une hauteur de 2m environ. Ce sont de grandes baies ovales-allongées qui peuvent faire jusqu'à 20cm. Isolés ou par groupes de 3, ils ressemblent aux régimes de bananes dont on retrouve légèrement le goût.
L'Asiminier Sunflower est autofertile, mais a fructification est plus abondante si plusieurs pieds sont plantés à proximité.
Le saviez-vous ? La peau et les graines ne se consomment pas. Quand le fruit est devenu marron, il est trop tard, il pésente alors un goût désagréable. La fructification est plus abondante si d'autres asiminiers sont présents à côté. Très résistant aux maladies et parasites.
Pour la variété 'Sunflower', la peau est verte et devient verte clair à maturité. Vous pourrez alors consommer le fruit à ce stade.
Sa sélection a été faite à partir d'une plante sauvage. L'Asiminier 'Sunflower' est autofertile avec des gros fruits par 1.3 ou 5. La pulpe est jaune crème avec peu de graines. La saveur est excellente. On retrouve des notes de banane, mangue et ananas. Ils sont assez tardifs (automne) et plutôt ronds avec une peau verte clair à jaune. Les fruits pèsent environ 150g.
Pollinisateur : variété Autofertile mais le rendement est meilleur si vous plantez 2 arbres de la même variété à côté.
Il est rustique jusqu'à -25°C et il faudra le planter en mi-ombre dans un sol riche, frais et bien drainé. Peut craindre les grands froids. Découvrez aussi ►Tous les Arbres fruitiers.
L'Asiminier est un arbre qui aime les sols riches et profonds. Lors de la plantation, il est important de pouvoir travailler le sol sur au moins 60cm de profondeur. La racine pivot de l'Asiminier doit pouvoir descendre profondément dans le sol. C'est la garantie d'une bonne croissance et donc de fructification.
| Famille botanique | Annonacées |
| Origine | Amérique |
| Utilisation | Isolé |
| Feuillage | Caduc |
| Couleur feuillage | Vert |
| Couleur Floraison | Violet |
| Période floraison (saison) | Printemps |
| Période floraison (mois) | 03, 04, 05 |
| Exposition | Mi-ombre |
| Rusticité | -25°C |
| Croissance | Lente |
| Développement | Moyen |
| Encombrement | Hauteur : 3m et Largeur : 4m |
| Terrain | Tous types de terrain |
| Description Terrain | Bien drainé, frais et riche |
| Port ( Forme Aspect ) | Erigé |
| Parfum | Fleurs |
| Fruits | Comestibles |
| Caractérisation fruit | Mélange de goûts de mangue, ananas et banane. Pulpe jaune. |
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